Иерсиниоз. Что такое иерсиниоз?Иерсиниоз - острая кишечная инфекция, сопровождающаяся поражением желудочно-кишечного тракта и выраженной аллергией. Возбудитель иерсиниоза Yersinia enterocolitica. Источником инфекции иерсиниоза являются животные (грызуны, собаки, кошки, коровы), а также больной человек или носитель.